Ingrédients (Pour 4 personnes) :
- 50 g de beurre
- 100 g de sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de cannelle
- 2 œufs
- 130 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 g de pépites de chocolat
Préparation :
Préchauffez le four th.5 (175 °c).
Mélangez le beurre avec les sucres et la cannelle.
Ajoutez les oeufs, puis la farine et la levure. Mélangez afin d’obtenir une pâte homogène.
Incorporez les pépites de chocolat.
Versez la pâte dans un moule à cake de 24 cm de long beurré et glissez-le au four et laisser cuir 50 min.
Après cuisson, laissez reposer le cake 15 mn avant de le démouler.
Idées Gourmandes :
En même temps que les pépites de chocolat, ajoutez 50 g de de noix que vous aurez hachées.